Fischkarte im Ristorante Roma

Fischkarte

Carpaccio di Salmone

14,50 €

Lachs-Carpaccio auf Rucola-Kirschtomaten-Bett mit Pinienkernen

scharf,

vegetarisch,

vegan,

Zusatzstoffe:

1,

2,

3,

4,

5,

6,

7,

8,

9,

10,

11,

12,

Tagliatelle con Ragu´ di Pesce

14,90 €

Bandnudeln mit Edelfisch-Ragout

20,50€

‍Dazu Riesengarnelen

scharf,

vegetarisch,

vegan,

Zusatzstoffe:

1,

2,

3,

4,

5,

6,

7,

8,

9,

10,

11,

12,

Orrecchiette con Cime di Rape

13,50 €

Frische Ohrmuschelnudeln mit Stängel-Kohl (Cime di Rape) und Sardellen in Olivenöl

scharf,

vegetarisch,

vegan,

Zusatzstoffe:

1,

2,

3,

4,

5,

6,

7,

8,

9,

10,

11,

12,

Linguine con Salmone al Pepe Verde

15,90 €

Dünne Bandnudeln mit Lachs und Broccoli in grüner Pfeffer-Rahmsauce

scharf,

vegetarisch,

vegan,

Zusatzstoffe:

1,

2,

3,

4,

5,

6,

7,

8,

9,

10,

11,

12,

Cozze Fresche

14,80 €

Frische Miesmuscheln in Weisswein- oder leicht pikanter Tomatensauce

scharf,

vegetarisch,

vegan,

Zusatzstoffe:

1,

2,

3,

4,

5,

6,

7,

8,

9,

10,

11,

12,

Spada Frescha alla Pizzaiola

27,50 €

‍Schwertfisch-Steak in Tomaten-Ragout-Sauce aus schw. Oliven, Knoblauch und Zwiebeln, dazu frisches Gemüse

scharf,

vegetarisch,

vegan,

Zusatzstoffe:

1,

2,

3,

4,

5,

6,

7,

8,

9,

10,

11,

12,

Weinempfehlung:

Torre del Falco Fiano IGT 2022, Apulien

Duft von Wildblumen, tolle frische, Noten von gelbem Obst, angenehme Säure

0,1 ltr 4,20 €
0,2 ltr. 7,80 €
0,5 ltr. 19,00 €
0,75 ltr. Flasche 26,50 €

‍