= im Mittagsangebot (12 – 14 Uhr) enthalten
Carpaccio vom geräuchertem Thunfisch und vom Lachs mit Salat-Bouquet, Pinienkernen
Große Nudeln in Zucchini-Creme mit Krabben und Riesengarnelen
Frische Bandnudeln mit Streifen vom Seeteufel und Spinat in leichter Rahmsauce
Mit Miesmuscheln in Weisswein-Tomatensauce, leicht pikant
Frische Miesmuscheln in Weisswein- oder leicht pikanter Tomatensauce mit Knoblauch und Weißbrot
Dünne Bandnudeln mit Kapern, kleine Oliven, Knoblauch und frischem Thunfisch in Tomatensauce
Steak vom Steinbutt und Riesengarnelen in Knoblauch-Petersilien-Weissweinsauce, dazu frisches Gemüse
Weinempfehlung
ORVIETO CLASSICO DOC Cecchi 2024, Umbrien
trocken, fruchtig, delikat, klare Noten von Stein-Früchten